糖質ゼロビールでダイエットの息抜きを♪おすすめ４選を飲み比べ？！
2023年10月11日
新・パーフェクトサントリービール
おいしさの秘密は麦芽の力を利用して糖質をうまさに変えるドイツの伝統的な醸造技術のMalzauszugを進化させることで麦芽の糖質を余すことなくうまさに変えるPSB独自技術を開発することに成功したことにあるんだそうです。
さらにサントリーの醸造技術を結集させた製法もこだわりのひとつ。
上品で深いコクをもつダイヤモンド麦芽という希少な麦芽は手間をかけた分だけ魅力が引き出せる麦芽で一部に使用するこだわりも見逃せません。
仕込み窯で麦汁を一気に煮だすデコクションを３度も繰り返すトリプルデコクションで違法によって濃厚で香ばしい麦汁を抽出できるので力強い飲みごたえになっています。
アロマホップもファインアロマホップを100％使用することで良質な苦みと香りにもこだわっています。
なんと水にもこだわりが。天然水の取れる池でしかビールづくりをしないことをポリシーにしていることで自然の恵みをうまさに活かしきることができるんだそうです。
サントリーならではのこだわりに脱帽ですね。
麦芽はもちろん、水までこだわった糖質ゼロビールを楽しみたい方にはおすすめしたいですね♪
淡麗プラチナダブル
糖質に加えてなんとプリン体もゼロというビールを発見しました。
ビールのうまさを決めると言われる糖質だけでなくプリン体までゼロにしてしまうと味わいや品質に満足できないのではないか、、、
むしろ、製法を見直すことで飲みごたえとキレをUPさせることに成功し、糖質ゼロ×プリン体ゼロを実現しながらビールに近いおいしさを叶えています！
そのために原材料の見直しはもちろん、プリン体を抑制するキリン独自の発酵抑制技術に注目。
酵母から生成されるプリン体を抑制することで原料や発酵由来の飲みごたえと爽やかなキレをUPさせながらプリン体ゼロを実現しています。
こうした技術でダブルゼロを実現しながら味わいの評価も高い商品となっているので糖質ゼロだけでは物足りない、けど健康に気を遣いながらビールを楽しみたい方にはもってこいのビールですね♪
