【ご当地ドレッシング】こだわりたっぷり!ご当地食材のドレッシング~おすすめ8選~
2024年01月23日ニューサマーオレンジドレッシング
東伊豆産ニューサマーオレンジを丸ごと使用した無添加ノンオイルのドレッシングです。
手作りなので細かいオレンジが目に見えるくらいに含まれていてオレンジ感を楽しめます。
さまざまな料理に使用できますが、特に海鮮系の料理と相性抜群!魚介類と野菜のサラダにかければ魚介類の生臭さをうまく消しながら、香りと程よい酸味を醸し出してくれます。
ほかにも天ぷらや揚げ物にかけてもさっぱりと食べることができますよ。
オレンジがお好きな方にはたまらないドレッシングになっていて、海産物×ニューサマーオレンジで東伊豆町産を存分に味わってくださいね!
すだち胡麻だれドレッシング200ml(野田ハニーのご当地ドレッシング)
徳島県産のすだちを使用した油不使用なのに濃厚でクリーミィーなすだち風味さわやかな胡麻だれです。
後味はさっぱりまろやかでクリーミーなのに、食用植物性油脂を使っていないので、脂っこくなく、さっぱりと食べることができます。
また、すだちにこだわっていて果汁だけでなく鮮やかな緑色の皮を細かく刻んで加えています!
そうすることでさらにさっぱり、爽やかな味わいになるんだそうです。
野菜サラダや蒸し野菜、冷しゃぶ、チキン南蛮、棒棒鶏などさまざまな料理と相性抜群なのもうれしいですね♪
お肉にも魚にも相性の良いドレッシングをお探しの方はもちろん、ごまとすだちの珍しい組み合わせを試してみたい方にもぜひおすすめしたいドレッシングです。